در دنیای پر جنب و جوش آشپزخانه های\ , سرعت عمل پیدا کردن لوازم مورد نیاز برای سرو خوراک در حداکثر حد امری حیاتی است. ترولی مواد غذایی , به عنوان ابزاری ضروری ، برای انتقال اقلام در میان فضاهای مختلف رستوران نقش بسیار مهم ایفا می کند.
- کالسکه خوراکی با طراحی مناسب , جابجایی اقلام را ساده تر می کند.
- این امکان به تسهیل به فاصله مورد نیاز برای حمل غذا و بهبود توانایی نیرو را تضمین می‌کند .
- کالسکه خوراکی پیشرفت در پاکیزگی فست فود را نیز هم تضمین می کند.
مدل‌ها ترولی حمل غذا و کاربردهای آن
ترولی‌های حمل غذا ابزار مهمی برای نقل غذا در محیط‌های مختلف مانند آشپزخانه‌ها. این ترولی‌ها در اشکال متنوعی موجودند و هر کدام جهت کاربردهای مشخص طراحی شده‌اند.
- سبدها چند طبقه: ایده آل برای حمل غذا.
- ترولی‌های چرخ‌دار: قوی و مناسب برای نقل مقدارهای زیادی از نرم به کاهش/توجه/افزایش در هزینه/ مصرف/درصد کارکنان/پرسنل/نیروی انسانی نیز کمک می کند.
خصوصیات مهم یک تrolley حمل غذا
یک تrolley حمل غذا باید سخت و انعطاف پذیر باشد تا بتواند کاملا آسان مواد خوراکی را جابه جا کند. خصوصیات دیگری click here که سایز است شامل ابعاد مناسب برای میزان آشامیدنی ها و لبه‌ها سخت.
- مقاومت در برابر
- شستشوی راحت
مشخصات و طرح ترولی حمل غذا
ترولی های نقل غذا از اجزای مهم در صنایع تجاری هستند که با ظرافت طراحی و ساخته می‌شوند. جنس ترولی حمل غذا بستگی به نوع آن است. برای جابجایی اقلام خوراکی داغ، از فلزات استفاده می‌شود که عایق خوبی دارند. ترولی های اقتصادی از چوب ساخته می‌شوند و برای نقل مواد غذایی سرد مناسب هستند.
- طرح ترولی حمل غذا شامل زیر ساخت، چرخها و سطح حمل است.
- چرخ ها باید دوام خوبی داشته باشند و به آسانی حرکت کنند.
- محفظه ترولی لازم است از مواد پاکیزه ساخته شود و به راحتی تمیز گردد.
معرفی انواع ترولی حمل غذا با قابلیت ها و مشخصات مختلف
با توجه به رشد تکنولوژی در صنعت 음식, ترولی های حمل غذا با امکانات مختلف ساخت می شوند. این نوع فرآیند به صورت مختلف در بازار موجود است و هر کدام بر اساس طراحی ، قیمت و 효율성 با یکدیگر تفاوت می شوند.
categorize ترولی حمل غذا مانند زیر است:
* ترولی های متداول : این نوع ترولی ها با ساخت ساده و ارزش رعایت می باشند.
* ترولی های متحرک: این ترولی ها با استفاده از موتور هیدرولیک عمل می کنند می نمایند و برای حمل بارهای سنگین مناسب نیز هستند.
* ترولی های بزرگ: این نوع ترولی ها سرعت ظرفیت بسیار بالا می باشند و برای حمل خوراک در مکان های بزرگ مناسب نیز هستند.